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ステインレス。ステインは汚れで、レスは、レス。なんてことない金属のプレート。20cmにも満たない小さなサイズ。素材的に決して古いものではないけれど、使用済みのもの（中古といったらちょうどいい）なので、適度な傷や曇った表情がいい。これがディナープレート大だと、古い喫茶店のカレーライスかはたまたスパゲッティナポリタンかという印象だけど、この大きさ（写真にあるようなデザートフォークがリムの内側にぴたりと収まる）ならアイデアが色々浮かぶ。

洋菓子、和菓子、前菜、酒の肴、あとはヨーロッパの田舎の固いパン、果物、ええっと他に・・・。

※ゴールデンウィーク、平日も含め営業日は以下になります。

4月29日、30日（※）、5月1日、2日、3日、6日、7日（※）、8日、9日